{"product_id":"湘南-干しりんご","title":"湘南 干しりんご(松本錦）","description":"\u003ch2 data-end=\"182\" data-start=\"166\"\u003e湘南 干しりんご（松本錦）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"249\" data-start=\"184\"\u003e湘南で育ったりんご「松本錦（まつもとにしき）」を、果実の持つ甘みと香りを引き出すよう、丁寧にセミドライに仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"367\" data-start=\"251\"\u003eりんごは、品種によって糖度・酸味・果肉の締まり方が大きく異なります。\u003cbr data-end=\"288\" data-start=\"285\"\u003e原果実研究所では、その年、その実の状態を見極めながら、乾燥の進み具合を細かく確認し、噛みしめたときに旨みがゆっくり広がる仕上がりを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"394\" data-start=\"374\"\u003e松本錦（まつもとにしき）について\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"763\" data-start=\"696\"\u003e松本錦は、現在では流通量の多い品種ではありませんが、甘みと酸味がともに穏やかな、バランスのとれた味わいをもつりんごです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"815\" data-start=\"770\"\u003eフレッシュで食べると、どこか懐かしさを感じる、素直で飾り気のないりんごの味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"892\" data-start=\"822\"\u003eセミドライにすることで水分がほどよく抜け、松本錦のやさしい甘みと香りが凝縮され、輪郭のはっきりした味わいへと変化します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"673\" data-start=\"621\"\u003e砂糖・香料・保存料などの添加物は一切使用せず、りんごそのものの味わいだけを、静かに閉じ込めました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"725\" data-start=\"675\"\u003eひと口かじると、りんごの甘みと酸味がゆっくり広がり、噛むほどに自然なコクが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"798\" data-start=\"727\"\u003eそのままおやつとしてはもちろん、紅茶やコーヒーのお供に。\u003cbr data-end=\"761\" data-start=\"758\"\u003eヨーグルトやグラノーラに添えれば、朝の時間を少し豊かにしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"831\" data-start=\"800\"\u003e\u003cstrong data-end=\"831\" data-start=\"800\"\u003e派手さはないけれど、\u003cbr data-end=\"815\" data-start=\"812\"\u003e何度でも手に取りたくなる味。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"833\"\u003eそれが、原果実研究所の\u003cbr data-end=\"847\" data-start=\"844\"\u003e\u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"847\"\u003e湘南 干しりんご（松本錦）\u003c\/strong\u003e です。\u003c\/p\u003e","brand":"原果実研究所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51141160632641,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/2949\/8945\/files\/IMG_0561.jpg?v=1771393450","url":"https:\/\/hara-fruit-laboratory.myshopify.com\/products\/%e6%b9%98%e5%8d%97-%e5%b9%b2%e3%81%97%e3%82%8a%e3%82%93%e3%81%94","provider":"原果実研究所","version":"1.0","type":"link"}